Jamones con calidad diferenciada
España cuenta con 5 Denominaciones de Origen Protegidas y 2 Indicaciones Geográficas Protegidas reconocidas por la Unión Europea..
D.O.P "DEHESA DE EXTREMADURA"
D.O.P "GUIJUELO"
DOP "JABUGO"
D.O.P "JAMÓN DE TERUEL"/"PALETA DE TERUEL"
D.O.P "LOS PEDROCHES"
Indicación Geográfica Protegida "JAMÓN DE SERÓN"
