Sardinas Rovico

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Ingredientes

  • 2 latas grandes de sardinas en aceite
  • 4 patatas medianas cocidas
  • Salsa de tomate
  • 1 huevo duro
  • Pimientos verdes asados

Preparación

Cortar las patatas en rodajas y poner en una fuente.
Poner las sardinas sobre ellas.
Cubrir con la salsa de tomate, salpicar con el huevo duro picado y el pimiento asado cortado en tiras.

Receta facilitada por FROM