Profiteroles rellenos de dulce de leche
Preparación
Descongelar los profiteroles a temperatura ambiente.
Para realizar el dulce de leche, poner una lata de leche condensada sin abrir dentro de la olla exprés con agua hasta la mitad. Cerrar la olla y dejar cocer a fuego medio durante 2 ó 3 horas, dependiendo del tipo de olla.
Dejar enfriar la leche condensada y rellenar posteriormente los profiteroles con ella.
