Lasaña de queso DOP Roncal y alcachofas de Tudela
Preparación
Limpiar y cortar en láminas muy finas las Alcachofas de Tudela.
Añadir zumo de limón para que no se pongan negras, y sal, cortar círculos de queso Roncal con un aro metálico y montar en capas queso y alcachofas terminando con el queso.
Añadir zumo de limón para que no se pongan negras, y sal, cortar círculos de queso Roncal con un aro metálico y montar en capas queso y alcachofas terminando con el queso.
