Garbanzos con pechuga de pavo
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Preparación
En una ensaladera disponer los garbanzos cocidos como base y agregar el tomate y el fiambre de pavo troceados en cuadraditos y el cebollino troceado.
En un vaso aparte hacer la salsa a la vinagreta con el aceite, el vinagre y la sal.
Aliñar la ensalada con la salsa y servir a temperatura ambiente.