Caballa con piriñaca

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Ingredientes

  • Caballa
  • 1 tomate
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de vino o limón

Preparación

Asar la caballa seleccionada en la plancha o en una barbacoa y acompañar con un picadillo de tomate, pimiento verde y cebolla. Aderezar con aceite de oliva y vinagre de vino o limón natural.

Receta facilitada por FROM