Bonito a los puerros
Preparación
En un papel de aluminio se coloca el bonito. En una sartén se doran los puerros cortados en juliana junto con la cebolla. Una vez dorado todo se pone encima del bonito. Se cierra el papel de aluminio en papillote y se mete en el horno durante 15 o 20 minutos.
(Receta facilitada por FROM)