Tomates rellenos de atún

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Ingredientes

  • 3 tomates medianos
  • 1 lata grande de atún
  • 1 huevo
  • Alcaparras
  • Pimienta
  • Aceitunas
  • Salsa mayonesa

Preparación

Preparar el relleno con migas de atún, huevo duro picado, alcaparras y una pizca de pimienta. Vaciar los tomates por la parte superior, rellenar con pasta y cubrirlos luego con mayonesa. Adornar con una aceituna en el centro. 
 
(Receta facilitada por FROM)