Ruta del Vino de Utiel-Requena

Localización 

En el interior de la provincia de Valencia,se esconde la Ruta de Utiel Requena, un territorio lleno de autenticidad, a escasos kilómetros del mar Mediterráneo (50 km de Valencia), con una altitud ascendente que va desde los 698 a los 900 metros. Esta zona que hace frontera con Castilla La Mancha, posee buenas comunicaciones tanto por carretera (3 horas desde Madrid siguiendo la autopista A-3 hacia Valencia) como por ferrocarril con estaciones en Camporrobles, Utiel y Requena.. 

Actividades

En la Ruta de Utiel-Requena podrá además perderse en galerías subterráneas de épocas medievales, descubrir la leyenda de la Cueva de Piedra o Cueva del Cid con ecos de nombres históricos vinculados al legendario personaje, recorrer recintos amurallados y barrios mudéjares, participar en fiestas del vino y muestras de gastronomía local, hacer recorridos a caballo por sus bellos parajes naturales, seguir rutas de senderismo y montaña con espectaculares panorámicas siguiendo el río Cabriel, descubrir yacimientos arqueológicos… todo es posible en nuestra Ruta.

Características

En la actualidad, siete mil viticultores trabajan las 40.000 hectáreas de viñedo que posee la D.O. Utiel Requena. Esta superficie supone el viñedo más extenso y homogéneo de la Comunidad Valenciana, lo que hace que los vinos de Utiel-Requena sean especiales, sobre todo los tintos y rosados elaborados con la variedad tinta Bobal, ya que es, prácticamente, la única zona del mundo donde se cultiva. La uva Bobal que ocupa el 80% de las plantaciones, ha pasado de ser valorada por su cantidad, a convertirse en variedad noble de la D.O. y producto diferenciado, genuino y revolucionario para la elaboración de vinos embotellados de alta gama, que rompe la uniformidad varietal española que existe en el mercado en los últimos tiempos.

Más de un centenar de bodegas están adscritas al Consejo Regulador que controla, garantiza y promociona la calidad de estos caldos.

Recursos

¿Has visitado alguna vez una bodega redonda?, ¿A que sabe el cava valenciano?, ¿Cuál es el color de la uva bobal?. La Ruta del Vino de Utiel-Requena te ofrece una multitud de posibilidades: desde rutas prediseñadas hasta circuitos organizados a su medida. Este territorio le sorprenderá por su naturaleza verde e inexplorada, sus cascos históricos de calles intrincadas y sus bodegas distribuidas por toda la región, fruto de una larga tradición vitivinícola.