El sector gastronómico
Saborea España
Saborea España es una plataforma nacional creada con vocación internacional para potencia el turismo y la gastronomía de nuestro país.
Está plataforma está compuesta por Hostelería de España, la Federación de asociaciones de cocineros y reposteros de España (FACYRE), la Organización Europea de Cocineros (Euro-Toques), la Asociación Española de destinos para la promoción del turismo gastronómico y Paradores de Turismo, y cuenta con el apoyo institucional de Turespaña (Ministerio de Industria, Comercio y Turismo).
Su principal objetivo es potenciar el turismo y la gastronomía, ampliar el concepto turístico gastronómico y conseguir que la amplia variedad de productos que conforman nuestra gastronomía se conviertan en experiencias turísticas de gran valor, únicas y especializadas.