Helado de limón
Preparación
Exprimir los limones y reservar el zumo.
En un recipiente poner la leche condensada y batirla bien con el zumo de limón.
Añadir poco a poco la nata montada, hasta que quede una crema homogénea.
Verter la mezcla en un molde adecuado para congelar y espolvorear con un poco de ralladura de piel de limón como decoración.
Introducir en el congelador hasta que tenga la consistencia adecuada.
