Tambor de sabores
Preparación
Cortar el queso y el dulce de membrillo en lonchas del mismo tamaño.
Pelar las nueces y trocearlas, dejando dos enteras para la decoración.
Pelar las avellanas y dejarlas enteras.
Poner una loncha de queso en el centro del plato y encima otra de membrillo. Continuar del mismo modo hasta agotar las lonchas, terminando con una de queso.
Presentación
Coronar con las avellanas y las dos nueces enteras y espolvorear el plato con las nueces troceadas.
Rociar con miel.
