Garbanzos con pechuga de pavo
Preparación
En una ensaladera disponer los garbanzos cocidos como base y agregar el tomate y el fiambre de pavo troceados en cuadraditos y el cebollino troceado.
En un vaso aparte hacer la salsa a la vinagreta con el aceite, el vinagre y la sal.
Aliñar la ensalada con la salsa y servir a temperatura ambiente.