Vinagreta de limón

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Ingredientes

  • Aceite de oliva virgen extra
  • Zumo de limón
  • Sal

Preparación

Se trata de un aliño ideal para ensaladas en el que se sustituye el vinagre por el limón.

Para obtener esta vinagreta, mezclar los ingredientes en un recipiente, hasta que queden bien emulsionados, y ya está lista para servir de aliño.