Patatas con gambas al eneldo
Preparación
Cocer durante 15 minutos las patatas en agua hirviendo con sal.
Dejarlas enfriar, pelarlas y cortarlas en rodajas.
Pelar las gambas.
Batir el aceite con el zumo de limón y salpimentar.
Disponer las patatas en una fuente de servir, repartir las gambas y rociar con el aceite.
Por último, adornar con el eneldo.
