Naranja preparada
Preparación
Se pelan 4 de las naranjas, intentando que no quede nada de la parte blanca de la piel. Cortarlas horizontalmente en rodajas de medio centímetro de grosor y colocarlas en una fuente.
Hacer zumo con las dos naranjas restantes y verterlo por encima de las rodajas.
Espolvorear con las nueces troceadas y el azúcar moreno, y, si se quiere, con un poco de canela en polvo.
Servir en la fuente.