19 de gen. / Feria Sirha Lyon 2023
Esta feria que se celebra en Lyon (Francia) cada dos años, tendrá lugar los días 19 al 23 de Enero de 2023.
Sirha Lyon es un salón en el que la gastronomía y los productos gourmet cobran una especial relevancia. Además de empresas de alimentación de todo tipo, hay un espacio dedicado exclusivamente al equipamiento de hostelería y restauración.
Durante la feria se celebran varios concursos de cocina, tanto a nivel nacional como internacional.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa en esta feria junto con FIAB fruto de un acuerdo de colaboración para dar a conocer los alimentos de España en el Exterior.
Las empresas españolas participantes son:
| Ibéricos Torreón |
Productos cárnicos, |
| OLMEDA ORIGENES |
Aceite de oliva, Aceitunas de mesa, Condimentos, Conservas de pescado, Conservas vegetales, Encurtidos, Especias, Frutos secos y snacks, Mermeladas, Pescados y mariscos, Pimentón, Producto cárnico procesado, Quesos, Vinagre |
| ORES |
Producto cárnico procesado- Cocidos, Embutidos, Jamones curados |
| La Jabugueña |
Producto cárnico procesado - Cocidos, Jamones curados. Quesos |
| MUELOLIVA Y |
Aceite de oliva virgen extra, Vinagre |
| JC Mackintosh |
Pescados y mariscos - |
| Frinsa |
Conservas de pescado |
| CENTRAL DE CARNES |
Producto cárnico procesado |
| Casa Boix |
Producto cárnico procesado |
| Torre de Nuñez |
Producto cárnico procesado |
| CARNICAS TORRECAZA |
Productos cárnicos, Otros |
| JOSE PEÑA CONSERVAS |
Conservas de pescado |
| Campodulce Curados |
Producto cárnico procesado |
| Beer from Spain |
Cerveza & sidra |
| LANDALUZ, DELICES DE |
Conservas de pescado, Pescados y mariscos, Producto cárnico procesado, Quesos |
| EUROAMBROSIAS |
Platos preparados |
| TELLO FOOD GROUP |
Platos preparados, Producto cárnico procesado, Otros |
| REVISAN |
Producto cárnico procesado |
| MONTESANO |
Producto cárnico procesado |